Chianti D.O.C.G.

• Uvaggio: Sangiovese , Colorino.
• Alcol: 13%
• Acidità totale: 5,40%
• Sistema di allevamento: Guyot
• Densità: 4500 Ceppi/ha
• Vendemmia: Effettuata a macchina fine settembre
• Tempo di macerazione: 10 giorni
• Fermentazione: A temperatura controllata 25 ° per esaltare il gusto fruttato e la morbidezza del vino.
• Fermentazione Malolattica: Si
• Maturazione: Acciaio inox e tini di cemento vetrificato utilizzando le fecce fini in sospensione secondo il metodo Batonage
• Formato: 375ml / 750ml

Di colore rosso rubino con unghia porpora, al naso risulta intenso ed abbastanza complesso con sentori di viola, mammola e ciliegia. In bocca è caldo ed abbastanza morbido con tannini percettibili non scomposti e ben integrati nella struttura del vino. Chiude in bocca su note fruttate, con una freschezza ben percettibile.