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vino / Pavigne I.G.T. Rosso / STAMPA SCHEDA PRODOTTO
Pavigne I.G.T. Rosso
Uvaggio: Sangiovese , Syrah.
Alcol: 14%
Acidità totale: 5,30%
Sistema di allevamento: Guyot
Densità: 4500 Ceppi/ha
Vendemmia: Effettuata a mano settembre/ottobre
Fermentazione malolattica :si
Tempo di macerazione: 15 giorni
Fermentazione: A temperatura controllata 28° .
Maturazione: barili di legno.
Formato: 750 ml

Di colore rosso con unghia ambrata, al naso si evidenziano aromi intensi di ciliegia contrastati da sentori speziati, al palato è ben strutturato, equilibrato, chiude in bocca su note di cacao amaro e liquirizia.

Prezzo 11,00 €
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